Kuliner : Goropa Bakar
Setelah menempuh penerbangan selama 2 jam dan 20 menit, kami tiba dengan selamat di Bandara Sam Ratulangi Manado. Capten Pilot Kartika mendaratkan pesawat Sriwjaya Airline dengan mulus, empuk dan tak ada goncangan blas. Setelah mengambil bagasi, kamipun bersiap untuk meluncur ke Bolaang Mongondow yang berjarak sekitar 200 km lebih dikit dari Manado. Waktu setempat menunjukkan pukul 11.45, beda satu jam dengan Surabaya.
Manado Tua Mountain
Namun karena perut sudah minta diisi maka saya selaku Komandan perjalanan memutuskan berhenti untuk makan siang di Ria Rio Restaurant yang terletak dipinggir pantai tak begitu jauh dari kota Manado. Dilatar belakang tampak gunung Manado Tua berdiri dengan gagahnya seolah mengucap ” Sugeng Rawuh, Pakde dan rombongan ”. Saat itu restoran belum begitu ramai, hanya beberapa meja saja yang terisi. Disitu juga ada mushola sehingga kami bisa melaksanakan sholat dhuhur.
Menu telah dipilih oleh Ipung dan Sandy. Ada dua ekor ikan Goropa bakar (sejenis kerapu), cumi goreng mentega, capcay dan oseng kangkung. Minuman yang terpilih adalah es degan-gula merah (khusus untuk saya) -woow…. gelasnya gede bunder), jus alpukat, es teh, sprite es dan jus sirsak.
Nikmati Dabu-Dabu Rasakan Sensasinya
Sebagai hidangan pembuka, keluar 4 piring kecil dabu-dabu ( sambel khas Manado) dan sambal untuk ikan bakar. Daripada nggak ada yang diemplok maka happy hour itu saya mulai dengan mencicipi dabu-dabu yang ternyata lumayan pedes. Coba dikasih snack-emping, kacang atau bakpao- kan lumayan untuk ganjel perut sambil menunggu hidangan utama.
Akhirnya main course muncul, kami segera melaksanakan gerakan serbuan, makan dengan lahap sambil mendengarkan permainan organ tunggal sambil jeprat-jepret berfoto ria. Lagu romantis berbahasa Manado -Nyadak Mo Balaeng -( Nggak Mau Kelain Hati ), menambah khusuknya lidah kami merasakan gurihnya ikan goropa merah yang baunya sadaaaaap betul.
Tibalah saatnya melakukan pembayaran, whuiiiiiikkkkkk, 300 ribu lebih harus masuk ke kasir. Padahal, dengan uang segitu saya bisa men-traktir 60 orang dengan menu soto ayam plus es teh manis, di warungnya Yu Ngatemi dulu.Tetapi karena suasana restoran dengan panorama yang cantik dan hidangannya yang ngeTop-ciamik, maka rasanya enteng-enteng saja membuka dompet.
Lagipula, namanya turis, uang sih tidak terlalu penting tetapi tetap nomor satu, ha…ha..haaaaaak.
ridha alsadi (213)
Yunda Hamasah (203)
nique (200)
andre (125)
Dewifatma (105)
Hmmmm, nyaaamm, saya hobby makan dabu-dabu. Pake ikan bawal bakar kalo di Jakarta. Atau ikan TUDE. Harus nyobain tuh PakDhe…
.-= isnuansa´s last blog ..Hasil Polling; Seberapa Lama Online =-.
saya suka dibelikan pak slamet mabk, katanya dekat sarinah tuh
Dabu-dabu juga dijadiin nama rumah makan Manado yang sangat terkenal… Yah, menu makan siang saya hari ini udah terlanjur pesan Pecel Lele, jadi nyesel nih, nggak pesen ikan tude plus dabu-dabu…
.-= isnuansa´s last blog ..Hasil Polling; Seberapa Lama Online =-.
dimana lokasinya mbak ??
Penasaran dengan menu Manado, belum pernah satupun.
Wah perjalanan yang mengasyikkan, wah…ternyata keluarga Pakde Cholik besar juga ya?
.-= masnur´s last blog ..Resep bidadari dan award persahabatan =-.
saya keluarga kecil kok mas,anak hanya 2, saya anak tunggal dan cucu 3. dikit kan, Alhamdulillah
pakde jalan-jalan mulu nih kayaknya …
.-= kreatips´s last blog ..Desain Batik Untuk WordPress =-.
ngantar cucu mas ha..ha..ha. inilah kalau anak bersuamikan tentara, dinasnya kesana-kemari ha..ha..ha
waaaaa ini dia yang ditunggu2… reportase makan memakan makanan menadoh…. oh noooo… goropa bakar plus sambal dabu-dabu…. favorit, favorit…!!! di depok ada resto menado enak, makanya tau makanan jarak jauh begeto…
pokoke ikutan ngebayangin deh…makan makanan menadoh dikelilingin suasana alam menadoh asli, bukannya suasana depok hahaha…
.-= funky fun-T mimi allegra´s last blog ..When Allegra Un-Nenen-ed (ketika allz disapih…) =-.
Resto Ria Rio ini langganan para pejabat dan selebritis juga lho..
iyalah, khan pakdhe juga selebrities… :)
pakdhe, tengkyu yah, paketnya uda nyampe hari senin kemarin… pak posnya sepertinya agak terlambat, itu pun yang terima tetanggaku yang langsung sms ke akyu kalo ada paket dari surabaya (alhamdulillah punya tetangga baek banged…)…karna kemarin pak posnya dateng pas aq lagi nimbang allegra ke posyandu…
.-= funky fun-T mimi allegra´s last blog ..When Allegra Un-Nenen-ed (ketika allz disapih…) =-.
Syokur deh, saya was2 je, takutnya anaknya pak pos juga suka ngeblog ha..ha..ha suudzon deh
weheheheee….nyindirrr nyindirrrr…kikikikkk…. :P
pertanyaannya : syapa yah kira2 anaknya pak pos ituuuu…? hayo, tebakan yang ini ga ada hadiahnya loooo
.-= funky fun-T mimi allegra´s last blog ..When Allegra Un-Nenen-ed (ketika allz disapih…) =-.
Pasti nggak jauh2 dari Miatun, tul kan
Wah enak nie pakde, kapan2 kesana ah. he….
( emang duit dari mana, duit dari hongkong lah, wkwkwkw )
.-= Deka´s last blog ..Mengenal Domain Dan DNS =-.
nah tuh dah ada channel, duit dari Hongkong
bella gak rewel, kan pakde?
.-= makngah lena´s last blog ..auliya dan empengnya =-.
Alhamdulillah anteng mbak, tehniknya : dilarang tidur sebelum naik pesawat. Begitu dalam pesawat maka kantukpun menyerang sehingga dia pulas dan nggak bergerak kesana-kemari, maklum nak ini tingkahnya membuat kami kuwalahan je. makasih mbak.
“….uang sih tidak terlalu penting tetapi tetap nomor satu, ha…ha..haaaaaak…
maap nuwun sewu, kata2 terakhirnya tuh azaz apa ya pakde..hehehe…
.-= Oelil´s last blog ..Oelil Go! Blog =-.
ini kan azas yang sering dipakai oleh mas Timbul, Mas Tarzan ama Mbak Tesy tho mas ha..ha..ha
wah….apapun juga klo menu ikan plus sambel tuh pasti mantafffff….
jadi pengin makan ikan…disini ikan terenak namanya Halibut, pipi halibut tuh cuma satu looh…tapi enak buanget
ikannya pipih dan hidup diair yg dalam dagingnya putih dengan serat besar…
ayo pakdhe ajak kluarga kecilnya ke Canada…ntar tak ajakin mancing ikan….ato mancing di pasar ajah
.-= wieda´s last blog ..Cabe di daerahku =-.
wah nama ikannya bagus banget, kalau pipi hanya satu nggak bisa cipika-cipiki mbak. Insya Allah ,doakan ada rejeki ya mbak biar main ke Kanada, asyik tuh mancing konde eeee mancing ikan
Pakdhe, tuh 300 ribu kalo dibelikan krupuk bisa penuh satu almari he..he..he..
.-= Lukito´s last blog ..Yahoo memblok protokol YMtiny =-.
tapi kalau dipakai beli rujak peneleh katanya hanya dapat 10 bungkus mas he..he..he, saya pernah beli, enak dan porsinya bisa untuk 3 orang tuh..
Kayaknya aku bisa merasakan aroma dadu ops dabo terbangnya itu dhe, kalo di sini saya sukanya aymbak Lamongan sega wangi dhe :lol:
.-= Wandi thok´s last blog ..Hosting Gratisan =-.
wah, nasi wangi,pulen, anget, jian mantep mas, lauk dadar ndog atau tempe tahu goreng ama sambel trasi dah mantep tuh
wah pakdhe curang, gak bagi bagi…
.-= catatan febri´s last blog ..Keluarga Blogger =-.
kapan2 deh tak traktir
pakdhe aku ada sedikit masalah(bisa bantu gak???) pengunjung meningkat tapi alexa kok semakin gemuk yaaaa
.-= catatan febri´s last blog ..Keluarga Blogger =-.
pasang widget ama toolbarnya Alexa mas, coba buat postingan ttg Alexa
akhirnya menjadi top komentator bareng sinopi
kejar2an ama cewek cantik ya mas
menjadi number 1 comentator. ayo kunjungi blog aku dan memberikan komentar (akan aku jaga posisi ini hehehe )
.-= catatan febri´s last blog ..Keluarga Blogger =-.
makasih mas, saya kesana
Pertahankan!!!
until the last drop of our blood
saya belum pernah merasakan masakan Menado Pak, di Surabaya dimana yah ?
.-= arkasala´s last blog ..Pengumuman !!! =-.
wah saya juga belum tahu nich tempatnya
Ceritanya tentang makanan semua nih ….. Untung dah makan siang … :)
makan ikan bakar seger banget bang
goropa nya nda tertarik..
tp cumi goreng mentega nya itu lho.. pingin!
wah.. mendadak melapar saya jd nya nih Pakde..
iya, aku juga senang, kenyil2 dan tleser2 dimulut, sip deh
enak lage, mba nop…cobain duehhh… rugi deh kalo parno goropa…endang gurindang hloo…
lagian die ga makan yang ‘gimana2 gitu’ kok (ga maruk kaya ikan di artikel pakde yang kemaren2 itu…)…kan doi di laut idupnye…
.-= funky fun-T mimi allegra´s last blog ..When Allegra Un-Nenen-ed (ketika allz disapih…) =-.
Kalau nggak mau ya jangan dipaksa entar cah ayu itu lapor ke Komnas Perlindungan Anak lho.
wah, nikmat banget makan sambal dabu2 plus ikan bakar ya PakDhe,
akh jadi ngiler, mau bikin juga deh………………..
salam.
.-= bundadontworry´s last blog ..Jadilah pasien kritis. =-.
iya mbak, saya suka sekali ikan bakar, nikmat banget
jadi ngiler, Pakde.
saya juga, soalnya ikan bakar favorit saya jeee
Nikmat kalee, makan-makan rame-rame kang.
ngeTop mas, asyik wal syahdu