3 Rujak Sueger Pwol

Alhamdulillah, akhirnya sampailah pada saat yang berbahagia bagi saya untuk mengumumkan daftar ranking rujak yang telah dibuat dan diikut-sertakan dalam acara Ladies Program Rujak Antar Nusa.  Tiga buah rujak unggulan berikutnya  akan ditampilkan beserta  resep dan gambarnya. Inilah rujak sueger pwol tersebut.

Juara I

Rabbar-Rujak Praktis dari Tapanuli – Monda Siregar

Hadiah

USB Flash Drive 4 GB -Transcend

Buku berjudul :  155 Aneka Resep Pilihan Paling Nyuuss - Vindita Dewi, dkk

Rabbar - Rujak Praktis Tapanuli - Monda Siregar

Bahan :

1 buah jantung pisang

1 buah jeruk nipis

cabai merah secukupnya

gula merah secukupnya

garam secukupnya

Cara membuat :

1. Jantung pisang dikupas kulitnya sampai mendapatkan kulit yang putih

2. Jeruk nipis dikupas kulit luar sampai tampak kulit ari

3. Setelah dicuci bersih semua bahan ditumbuk kasar

Cara membuatnya praktis kan ? Sebagai ganti jantung pisang bisa juga dipakai nangka muda atau babal dan buah dekke-dekke (pohonnya baru pernah lihat di Sumut aja )

Juara II

Penchox Grechex – Lyna Riyanto

Hadiah

Data Traveler 2 GB -Kingston

Buku berjudul -  Sajian Penggugah Selera Keluarga – Ummi Fawwaz

Penchox Grechex - Lyna Riyanto

Bahan:

Nanas  1 biji (ukuran sedang)

Belimbing Manis  6 biji

Kedondong 4 biji

Jambu Air 6 biji

Bengkoang 4 biji

Ketimun 1 biji

Mangga Muda 1 biji

Pepaya setengah matang 1 biji

Untuk bahan bahan bumbu yang dihaluskan :

Gula Merah 1/2 kg, Cabe Rawit 5 biji,  Garam 1 sendok teh, Terasi & Asam Jawa secukupnya dan Air 5 sendok makan.

Cara membuat :

Kupas dan cuci bersih semua buah, potong-potong sesuai selera dan sajikan bersama bumbu yang sudah dihaluskan.

Juara III

Rujak Anggaru Alias Rujak Ayam -Hes

Hadiah

Data Traveler 2 GB – Kingston

Buku berjudul :  Canggih Bikin Jajanan Basah Tradisonal - Ummi Fawwaz

Rujak Anggaru alias Rujak Ayam _ HES

Bahan:

  • Dua potong ayam, cuci bersih
  • 250 ml minyak untuk menggoreng
  • 1 buah mangga muda, potong panjang
  • 2 buah gula merah
  • 3 buah cabai rawit merah, iris halus
  • 1/2 sdt terasi matang
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm asam matang
  • 2 cangkir air matang

Cara membuat:

  1. Goreng ayam hingga setengah matang, sisihkan
  2. Rebus air dan masukan cabai rawit merah, terasi, garam, asam dan gula merah, aduk rata, biarkan mendidih
  3. Masukkan ayam, masak hingga air meniris
  4. Kecilkan api
  5. Masukkan mangga muda, aduk rata, angkat

Rasa sausnya hampir serupa dengan rasa bumbu rujak ulek hanya saja agak berminyak yang berasal dari ayamnya. Segar dan gurih. Nyam!

***

Selamat atas penerimaan tali asih, semoga bermanfaat. Silahkan mengirimkan nama dan alamat lengkap melalui email : pakdecholik@yahoo.com atau meng-klik tombol : kontactr Me pada sidebar kanan atas blog ini.

Manajemen BlogCamp mengucapkan terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tingginya atas semangat dan partisipasi anda.

Ucapan yang sama juga saya sampaikan kepada para sahabat  lainnya yang dengan penuh antusias mengikuti dan memberikan dukungan sehingga acara ini berjalan dengan lancar.

***

Sungguh, bersahabat dengan anda menjadikan hidup saya semakin

berwarna-warni.

Artikel Terkait

26 Comments

Skip to Comment Form ↓
  1. Bang Iwan
    Twitter:
    says:

    Selamat untuk Pakar Rujak…
    Moga yurinya nggak kena diare
    .-= Bang Iwan´s last blog ..BAHWA CINTA ITU ADA =-.

    udah minum oralit untuk jaga-jaga

  2. dafiDRiau says:

    ga dapat pesdis, tapi dapat ilmu, Bikin Rujak dulu ah…

    jangan pedes 2 lho mas, entar mules

  3. David says:

    Aku pngen rujaknya, Pak Dhe
    .-= David´s last blog ..How to blog from mobile phone =-.

    mau lombok 7 atau 19 mas ??

  4. tukangpoto
    Twitter:
    says:

    Selamat kepada para pemenang dan makin berwarna-warnilah kehidupan para blogger. Mantap,pakde!
    .-= tukangpoto´s last blog ..Tips memotret di bawah terik matahari =-.

    mereka saya tantang lagi-sebentar biar mereka ambil nafas

  5. RitaSusanti says:

    Waah selamat buat para pakar rujak, keren2 euy!!..
    Sehat Pakdhe?
    .-= RitaSusanti´s last blog ..NgiDaM… =-.

    Sehat nduk, thanks, sebaliknya, tetapi sehat dan ayu tho say

  6. bu mars says:

    Selamat buat para pemenang.
    Saya baru tau sekarang ini Pak, ada rujak ayam… :D
    Jangan2 ayamnya juga nggak tau seperti saya…
    .-= bu mars´s last blog ..Masih Mencari Bentuk =-.

    pasti rasanya beda dengan rujak bayam mbak

  7. marsudiyanto says:

    Pantesan saya nggak pernah dibuatkan rujak yang enak…
    Lha wong istri saya nggak tau kalau ayam bisa dirujak.

    Semoga dengan acara ini saya bisa merasakan rujak ayam buatan istri saya.

    Makasih PakDhe, dengan acara ini bisa menambah wawasan buat semua pihak.

    Seksi Konsumsi Tim Koepoe Biroe sudah saya beri surat perintah untuk mencatat resep ini.
    .-= marsudiyanto´s last blog ..Kenapa Koran? =-.

    Mari kita coba rame2 mas

  8. Alwi says:

    Wah resep rujaknya mantep2 tenan … dan saya ketemu lain dari yang lain … ketemunya di sini, ayam bisa dibikin rujak , wah kaya apa rasanya yaaa … pastinya enak ….

    Selamat untuk para pemenang semoga tali asihnya bermanfaat dan makin mempererat jalinan silaturahmi …
    .-= Alwi´s last blog ..Tips Atau Cara Menulis Yang Baik Di Blog =-.

    Kasihan ayamnya ya..kepedesen kaleee

  9. Alwi says:

    Saya pesen satu dibungkus Pak Mars heeee….
    .-= Alwi´s last blog ..Jadwal Lengkap F1 2010 =-.

    pake kikil mas ??

  10. tomi says:

    selamat buat para pemenang……..
    mantaaaaaaabs :D

    ada yang belum tahu kalau menang lho he he he

  11. Kakaakin
    Twitter:
    says:

    Hwa… selamat buat mbak Monda ya…
    Udah nebak nih, Mbak Monda bakal jadi jawaranya…
    Rujaknya khas bangget sih :)
    Ditunggu event lainnya ya, Pakdhe… hehe…

    harusnya ada yg jualan rujak ontong ya say

  12. ruang hati says:

    Selamat yah buat para juara, Andalah yg dapat bintang. Buat Pakdhe salam hangat dan sukses selalu blog nya

    Terima kasih mas, jangan lpa ikut SupermanShow.

  13. Wach menggugah selera dan sepertinya sueger bener nich mas resep rujaknya,kpn2 langsung dicoba untuk membuat hehehe…:D
    .-= Infophone-kdr´s last blog ..Personality Psychology Pro 1.2 Application. =-.

    silahkan coba satu-persatu dan rasakan sensasinya

  14. jumialely says:

    ngerujak akhh :D

    ikut donk yank

  15. sinopi says:

    selamat buat para pakar rujak.. heheee..

    *pakde, itu rujak nya mba Monda nama di fotonya salah..*
    .-= sinopi´s last blog ..Rainbow of Fruits which i call RUJAK =-.

    ach…kok suka ngagetin lho..wong bener rabbar kok anggaru sih…

  16. wi3nd says:

    selamat selamat untuk para jawara.. :)

    untuk pakdhe akhirnya selse ju9a yah dhe acaranwe.. :)
    .-= wi3nd´s last blog ..~ huMz woRks ~ =-.

    lha ini sudah mbuat tantangan lagi untuk blogger cewek kok…

  17. Batavusqu says:

    Salam Takzim
    Rujak berbahan dasar jantung pisang, baru tau pakde benar benar manstab kayanya, izin copas ya pakde untuk hari libur
    Salam Takzim Batavusqu
    .-= Batavusqu´s last blog ..Refortase perjalanan ke Lampung 1 =-.

    enak tuh mas…campuri babal dikit tambah nyus

  18. lyna riyanto says:

    alhamdulillah
    Terima kasih pakdhe
    Rujak mbak monda memang keren
    Dan memenuhi semua kriteria penilaian yg ditetapkan pakdhe..

    sama2, perlu dicoba rujaknya, saya sudah kok..sadap memang…capuri babal juga sip.

  19. hes says:

    huhuhu, terharuu :) terima kasih banyak ya pa’de :D

    sama2, Insya Allah hadiah akan diluncurkan secepatnya.

  20. Cyber Katrox says:

    Selamat ya buat para jawara, rujaknya memang seger polllll…
    .-= Cyber Katrox´s last blog ..Tebakan Berbuah Tali Asih =-.

    semakin membuat pengin makan rujak

  21. selamat utk para pemenang rujak selera nusantara di acaranya PakDhe.
    selamat juga utk PakDhe yg telah sukses menyelenggarakan acara ini
    salam
    .-= bundadontworry´s last blog ..Tanda Tanda Sombong =-.

    terima kasih mbak, sukses jug bagi peserta dan spporternya

  22. any anfit says:

    Waaa…selamat..selamat…buat para 3 besar… :)
    Mba Monda…rujak praktisnya jadi juara…
    .-= any anfit´s last blog ..My First Award =-.

    praktis,unik dan sadap

  23. huaaaaa enyak enyak enyaakkkkkkkkk
    selamat buat the AB three :)
    .-= funky fun-T mimi allegra´s last blog ..Bek Azem : Ruzak zang Pemalazzz ;P =-.

    saya juga selamat

  24. Tanti says:

    Selamat buat the three musketeer…
    .-= Tanti´s last blog ..Tenkyu mbak Monda… =-.

    saya juga selamat

  25. monda says:

    trims pak de,kok rujak ngasalku menang ya,mana fotonya nggak asik (perlu belajar dulu ih)
    baru tau krn teman2 ngabarin, brp hr ini jaringannnya ngadat, jadi nggak bw
    trims sebelumnya ya pak de
    .-= monda´s last blog ..Mesin Tik =-.

    kalau beli jaringan jangan yg second hand, suka ngadat kok.
    tolong segera kirim nama dan alamat lengkap sebelum ngadatnya semakin parah mbak
    saya tunggu yaaaa

  26. [...] Mbel gedhes. Ya biarin tho, ben mantef kok. Soale atiku lagi hepi karena dua acara unggulan BlogCamp dan Bhirawa sudah klaaar. Insya Allah hari ini sebagian hadiah akan diluncurkan ke alamat [...]

Bad Behavior has blocked 840 access attempts in the last 7 days.