Beef Steak NO ~ Bistik YOI
Ketika perjalanan kami dengan kereta api Bandung~Surabaya sudah melewati daerah Madiun saya mulai memikirkan sarapan pagi. Mbak pegawai reska langsung menyodorkan sepiring makanan yaitu bistik.
Saya lirik sebentar dan ternyata mengundang selera, sayapun dengan penuh semangat menerima tawarannya karena perut memang sudah waktunya untuk diisi. Maklum di kereta api baru makan sebuah bacang isi daging gepuk bumbu plus wedang ronde anget. Sementara menjelang keberangkatan baru terganjal segelas kopi nasgithel plus dua donat ukuran medium, beli di BEC (Bandung Electronic Center)
Bistik ~ mungkin diambil dari kata Beef Steak ~ yang buatan Amerop ~ terdiri seiris daging, telur mata sapi, kentang, mentimun, selada dan tomat plus saus tentunya. Rasanya enak juga dan saya sudah beberapa kali menyantap makanan ini dalam perjalanan sebelumnya.
Jika dalam beef steak ada istilah Sirloin Steak, T-Bone Steak dan Tenderloin Steak, maka dikalangan bistik hanya ada satu macam yaitu bistik daging sapi seperti yang saya santap pagi itu. Saya belum pernah dengar di Jawa ada bistik daging unta, bistik daging rusa atau bistik daging domba.
.
Bistik Daging Sapi nan Lezat
.
Jika sahabat adalah manusia biasa maka sepiring bistik sudah cukup untuk sarapan pagi yang tentunya diganjal dengan kopi, kopi susu atau teh panas. Tetapi jika mau pesan bistik super, misalnya ditambah secentong nasi goreng plus 3 butir telur rebus sebagai pendampingnya ya gak dilarang sih. Hanya saja si mbak mungkin akan bertanya, berkomentar atau paling tidak berkata dalam hati alias mbatin ” Habis puasa ngeblenk ya oom“.
Oh ya..karena waktu pesen sarapan itu Ipung sedang patroli sepanjang koridor maka saya hanya pesan satu porsi saja. Eh..ketika sedang asyiknya mengiris daging, Ipung dah balik lagi ke tempat duduk kami. Jadinya….sepiring berdua deh.
Lumayan masih dapat 2/3 iris daging dan kentang plus selada
.
Nah, jika sahabat atau orang lain memesan beef steak di kereta api maka mbak reska akan bilang : ” Beef Steak NO, bistik YOI “
Hayooo siapa yang belum pernah merasakan bistik yang lezat ini ??
ridha alsadi (245)
nique (230)
Yunda Hamasah (228)
andre (144)
lidya (131)
enak yah naik kereta Pakde, makanannya agak mengisi perutlah…
nah saya aja tidak pernah merasakan naik kereta…gimana mau merasakan, wong di Makassar tidak ada kereta..hehehe..
mudah-mudahan kelak bisa dibangun kereta api Makassar-Gorontalo ya mas
Endy´s last [type] ..Hadiah Ulang Tahun Om Google
uenake…. :) jadi ngiler :p
ilerkan aja mas mumpung dibawah sedang kosong
hehe, kasian yg bawah pak, kena iler semua :P
langsung mandi besar
Twitter: susierna
says:
Hanya saja si mbak mungkin akan bertanya, berkomentar atau paling tidak berkata dalam hati alias mbatin ” Habis puasa ngeblenk ya oom“.
Hihi… pakde bisa saja bikin orang tertawa.
lha iya jeng- kalau makannya lahab biyu wamro ‘atuh kayak gitu kan disangka habis puasa yang gak makan-makan beberapa hari itu yaaa
Susindra´s last [type] ..Gila atau Nekat?
Ini saya menyebutnya Bistik Jawa Pak De …
hehehe
Salam saya Pak De
Emak dulu juga sering menyebut ” mangane bistik”
nh18´s last [type] ..BUNDA LY SAID …
saya pernah pesen itu pakde,di kereta turangga :D
tapi mahal deh *maklum mahasiswa* hehe
jadi saya lebih sering beli hoka-hoka bento paket hemat yang di stasiun itu
ah kapan ya satu kereta sama pakde,mungkin bisa ketangkap kameranya pakde kan asyik,numpang mejeng disini,hehe :D
alau pas ketangkap kameraku pas mlongo piyeeeee ?
dicaplok sing moto kapok
nicil´s last [type] ..Om Duleh Jln. Hasanudin
Kalo di kereta sih biasanya aku pesen nasi goreng Pakde…
ehm…bistik? tapi kayaknya mendingan rendang kali ya…hihihi…
nasi goreng plus rendang plus bistik kayaknya lebih mantaf
Bibi Titi Teliti´s last [type] ..Metamorfosis…
tak suka sapii pakde, tak supa kambing, domba, unta, kerbau dan sejenisnya.. hahahahahaha, rasa daging2 itu lucu de.. bikin geli lidah dhe kalo makan itu semua.. :D
tapi anehnya de, kalo makan bakso sapi masih ayo2 aja, cuma itu doang yang YES selebihnya NO.. ada tips biar dhe suka daging gk de??
ada donk tipsnya
ketika mau makan daging jangan membayangkan wajah sapinya
tapi bayangkan baksonya
Twitter: Ridha_Alsadi
says:
hmm, jadi kapan saya ditraktir bistik nih pakdhe, hehe
Tak tunggu di Surabaya ya say, entar kita beli bistik di KA di stasiun Gubeng.trus turun lagi ,makan stik di warung plus kopi ginseng, dan habis makan tak antar ke pelabuhan Tanjung Perak untuk balik lagi ke Makassar. Gak usah mampir2.
Deal ??
met pagi pagi dhe…waduh bistiknya kayaknya menggoda …asli pagi pagi mampir kerumah pak de gambarnya bistik..hmmm…kemecer nieh pak dhe…untung nggak ngiler..:)
hu huyyyyy sepiring berdua ma budhe..duh mesranya..:)
met pagi
sudah banyak yang ngiler nduk jangan ikut2an entar banjir
Mama Kinan´s last [type] ..Mudik 2011:Tentang Kinan & Cerita tentang Alun Alun Kota Tulungagung
wuaaaaaaahhh.. pakdhe ki isone ngiming-ngimingi thok! :(
yen anakku ileran piye jal?!
*ngelus2 perut
yo ilerkan aja nak
lihat dibawah dulu, ada siapa disitu jangan sampai kedledekan ilermu nak
bundamahes´s last [type] ..Berhenti Ngeblog???
jadi inget perjalanan ke jakarta naik BIMA, Pakdhe…
ehehhehe
nhaaa…saya belum pernah naik BIMA
entar kalau ke Purwokerto mau nyoba naik BIMA
Elsa´s last [type] ..Do You Know What…..
aku pernaaaaaaaaah….
aku pernah lho Pakdhee….
tapi dagingnya di cincang
hihihihihi
duh kasian banget-udah sapinya disembelih-dagingnya masih dicincang lagi….
bukan bistik donk kalau dagingnya dicincang
baby DIJA´s last [type] ..Renang Bareng Kakak