Beef Steak NO ~ Bistik YOI
Ketika perjalanan kami dengan kereta api Bandung~Surabaya sudah melewati daerah Madiun saya mulai memikirkan sarapan pagi. Mbak pegawai reska langsung menyodorkan sepiring makanan yaitu bistik.
Saya lirik sebentar dan ternyata mengundang selera, sayapun dengan penuh semangat menerima tawarannya karena perut memang sudah waktunya untuk diisi. Maklum di kereta api baru makan sebuah bacang isi daging gepuk bumbu plus wedang ronde anget. Sementara menjelang keberangkatan baru terganjal segelas kopi nasgithel plus dua donat ukuran medium, beli di BEC (Bandung Electronic Center)
Bistik ~ mungkin diambil dari kata Beef Steak ~ yang buatan Amerop ~ terdiri seiris daging, telur mata sapi, kentang, mentimun, selada dan tomat plus saus tentunya. Rasanya enak juga dan saya sudah beberapa kali menyantap makanan ini dalam perjalanan sebelumnya.
Jika dalam beef steak ada istilah Sirloin Steak, T-Bone Steak dan Tenderloin Steak, maka dikalangan bistik hanya ada satu macam yaitu bistik daging sapi seperti yang saya santap pagi itu. Saya belum pernah dengar di Jawa ada bistik daging unta, bistik daging rusa atau bistik daging domba.
.
Bistik Daging Sapi nan Lezat
.
Jika sahabat adalah manusia biasa maka sepiring bistik sudah cukup untuk sarapan pagi yang tentunya diganjal dengan kopi, kopi susu atau teh panas. Tetapi jika mau pesan bistik super, misalnya ditambah secentong nasi goreng plus 3 butir telur rebus sebagai pendampingnya ya gak dilarang sih. Hanya saja si mbak mungkin akan bertanya, berkomentar atau paling tidak berkata dalam hati alias mbatin ” Habis puasa ngeblenk ya oom“.
Oh ya..karena waktu pesen sarapan itu Ipung sedang patroli sepanjang koridor maka saya hanya pesan satu porsi saja. Eh..ketika sedang asyiknya mengiris daging, Ipung dah balik lagi ke tempat duduk kami. Jadinya….sepiring berdua deh.
Lumayan masih dapat 2/3 iris daging dan kentang plus selada
.
Nah, jika sahabat atau orang lain memesan beef steak di kereta api maka mbak reska akan bilang : ” Beef Steak NO, bistik YOI “
Hayooo siapa yang belum pernah merasakan bistik yang lezat ini ??
jadi inget masa kecil dulu pakde. pas saya masih tinggal di sby. kalo liburan kan suka ke jakarta tuh, nah kita seringnya naik kereta api.
kalo di KA, emang saya ama kakak saya paling suka mesen bistik ini. kalo gak salah selain sapi ada juga bistik yang ayam kan ya?
btw kalo bistik itu plesetan dari beef steak.. kenapa bisa ada bistik ayam ya? harusnya cikstik dong ya… hahahaha
iya mas- kayaknya yang ada hanya bistik daging sapi saja lalu bakso, nasgor, nasi remas , mie instan dan zupa-zupa
arman´s last [type] ..When The Summer Ends
ga pernah pesen di kereta om.. palingan nasi goreng aja, hiiks
aduh pagi2 sudah ada yang manggil oom~tambah muda aja aye
hilsya´s last [type] ..Senyum Bayon dan tangisan di Ta Phrom
Serasa lebih muda ya De….
Om..minta fotonya Dong. hehheheh kaburrrr
entar tak kirim deh, yg waktu SD juga ada, tinggal pilih. Ukuran 2×3 aja untuk ditaruh dalam dompet
IbuDini´s last [type] ..Saatnya Mendengarkan (14)
kira2 di kereta purwojaya ada gak ya stik seperti ini…
kalau executive class mungkin ada mas
kalau ekonomi ya bothokan lamtoro yang banyak soalnya penumpangnya bawa makanan sendiri kan biasanya
kumpulnet´s last [type] ..Backlink Gaib Ajang Kontes Sedekah
bothokan lamtoro ya juga enak lho Dhe, tapi sekarang saya pengennya bistik, piye iki?! :(
aku juga suka tuh bothok lamtoro sama teri kecil2
(nek gede yo ikan lele dhe !!……)
bundamahes´s last [type] ..Berhenti Ngeblog???
Twitter: nchiehanie1
says:
Pagi Dhe..
Ciyee makan sepiring bdua nih..
Ga kenyang donk..
Belom pernah pesen bistik di kereta,..
Mbo yo naik kaik kereta aja takut haha..
Nah kalo bistik bikin sendiri uenak tenan,.
*muji diri sendiri*..
sebenarnya belum kenyang, tapi mbak reska sudah bablas ke gerbong lain je. Bistik jeng Nchie memang enak~pengin..glex
Nchie´s last [type] ..Cek dan Ricek
Twitter: tarrykitty
says:
Inilah makanan yg plng saya hindari. Ga doyan blasss. Milih ayam atau ikan aja, pakde hikz
kalau begitu, entar kalau kita kopdar (berdua saja) tak traktir ikan kembung saja ya nduk .
Makan sepuasnya, indeks 6300(ngirit.com)
Tarry KittyHolic´s last [type] ..BOOK YOUR BLOG
Twitter: _MelAmel_
says:
Waaah, romantisnya sepiring berdua :D
bukan romantis tapi ngirit.com
amela´s last [type] ..EPISODE DUA BELAS: Kepingan-kepingan
Twitter: cahyabarkas
says:
ihirrr, pakde romantis euy sm bude, makan sepiring berdua.
emank, tapi lebih tepatnya “makan paroan”
tiffa´s last [type] ..MENJAWAB ATEIS INDONESIA
Twitter: JayIreng
says:
sakjane kepengen nyobain pakde,tapi kayae mahal.jadi sepiring nasgor saja.itu ajah 15ribu *medit*
hehehe:p
sopo iki rek, gak onok identititasnya blas
bukan akuu… bukan akuuuu…..
aku juga bukan..aku juga bukan….
Dewifatma´s last [type] ..Tutorial komen memakai form Disqus
Twitter: _MelAmel_
says:
bukan saya juga pak dhe
iyaa iyaaa..nggak usah rebutan
amela´s last [type] ..EPISODE DUA BELAS: Kepingan-kepingan
Bunga, bukan nama aslinya :D
bundamahes´s last [type] ..Berhenti Ngeblog???
Saleum Pakdhe,
Diliat dari gambarnya ternyata bistik itu menggugah selera juga, ah, andai saya manusia biasa mungkin sepiring ntu cukup buat sarapan pagi, saya masih terbiasa dua porsi dhe untuk keperluan perut dipagi hari, hehehe….
semoga selalu sehat ya Dhe, salam hangat selalu dari aceh.
saleum dmilano
Kalau sangunya cukup ya boleh saja dua porsi bang.
Tapi takutnya semua penumpang minta tandatangan abang dikira artis film The Incridible Hulk gitzuuuu, soalnya jarang ada yang makan bistik nambah.
dmilano´s last [type] ..Kado Kecil Buat Essip
Keliatannya enak tuh Pakde…
Dan makan sepiring berdua..romantis sekaliii… :-D
kalau makannya bersama ya romantis
tapi ini kan makannya gantian atau shift-shiftan gitzuuuu
Lyliana Thia´s last [type] ..Rencana Allah Jauh Lebih Indah
Sepiring berdua kan lebih enak De….meskipun kurang…hehhehe
Kalau makan bistik dikereta api belum pernah De, apalagi naik kereta api..blass belum pernah sama sekali ( jadi sedih ).
PakDe..untuk penulisan Sing dan Seng aku skg tau De..heheh jadi malu, maklum De meskipun asal usulku jawa tapi aku gak mungkin termasuk jawa tiruan.
Pagi ini aku sarapan nasi kuning De
makanya nabung supa bisa naik kereta api.
Jangan banyak jajan di kantin donk ach
pake ngebon segala…
tambahanya itu telur dadar ya ? bukan telur mata sapi ? hehhe .. inget cerita Pakdhe ttg telur mata sapi …
Harus naik kereta api dulu ya kalau mau ngerasain bistik ?
Yeeee kan aku bilang telur mata sapi nduk
enggak harus naik kereta api juga, masuk aja ke restorasi, beli bistik trus turun lagi dan makan bistik di gerbong bekas atau diparkiran juga bisa kok
dey´s last [type] ..Warna warni Lolipop
hahahahahahaaaaiiii……
*ngakak*
Book n book´s last [type] ..Maid for the Millionaire
Twitter: kakaakin
says:
Bistik memang uenak, Pakdhe…
Asalkan tinggal makan aja :D #gaktaucarabikinnya :D
gampang kok, entar tak kasih resepnya
Kakaakin´s last [type] ..Benalu untuk Pengobatan Kanker
Apalagi kalau bistiknya gratis…pasti rasanya lebih enak ya Ka….
ke Surabaya donk say, entar tak traktir makan steak
emang tahu cara makan steak pake pisau dan garpu aja ?? Jangan dicuwili pake tangan atau di gigit semua lho..entar mencolot steaknya
IbuDini´s last [type] ..Saatnya Mendengarkan (14)
Twitter: cyberkatrox
says:
Kelihatannya bistiknya enak Dhe? bikin penasaran nih? hehehe….
bukan kelihatannya, emang enak kok rasanya
Blogger Java´s last [type] ..Pulauweb Web Hosting Murah Indonesia
bistik nya bikin ngiler pakdhe, bude aja sampe seru begitu makannya. pakdhe mah disisain dikit ajah (*mikir my soulmate jg suka nyisain makanan tinggal dikit :D)
Sebenarnya saya juga masih kurang sih.
Tapi teman sebelah liatin terus sambil glax..glex…kan gak khusu’ makannya.
Lagian gak tega juga melihatnya nduk.
Puteriamirillis´s last [type] ..Blog Quiz : A Story Pudding For Wedding
Twitter: rindrianie
says:
Huhuhuhu….Pakdhe, ngiler bin tambah laper niiih, ga sempat sarapan jalanan macet bgt tadi, hiks
bawa bekal aja wuk, dimakan di kantor
Orin´s last [type] ..Soto Ceker, Tali Asih + Kopdar, dan Permintaan Maaf
Twitter: alqoernia
says:
kalo makan bistik di kereta api blm pernah pakdhe…….kalo di mall pernah……rasanya emang maknyuss……dagingnya empuuk……soale kalo masak daging rendang di rumah suka masih keras……maklum ngirit gas hihihihi……..itupun masak daging rendangnya setahun sekali…..kalo lebaran doang hahahha…..
pakai gas sendiri gak bisa yaa
kalau malas masak yo beli tho nduk
mosok rendang aja makan setahun sekali
nia/mama ina´s last [type] ..Woro-woro : Kontes Batik-kan Harimu!
Twitter: alqoernia
says:
yah maksud saya rendang yg masak sendiri gitu pakdhe…soale sekali masak kan 2,5 kg…otomatis masaknya jd lama….dan agak ngeri masak pake gas lama2…
klo beli sech bisa setiap hari, soale di tempat saya semua warung padang yang ada disekitaran rumah ada jual paket hemat : nasi, rendang/ayam bakar, sayur nangka, lalap daun singkong plus cabe ijo cuma Rp. 6000,- murah meriah tochh dibanding warteg……..udah gitu nasinya pulen…..kapan2 dech saya posting wisata kuliner yg ini
tapi katanya rendang itu gak bagus untuk gigi ya nduk uppsss…tolah-toleh
nia/mama ina´s last [type] ..Woro-woro : Kontes Batik-kan Harimu!
Ntar ada yang tersungging lho, Pakdhe……hati-hati…
halah malah mbuka front-entar Dewi Fatma dicakar Dewi Gita baru nyaho
Book n book´s last [type] ..Maid for the Millionaire
Twitter: yuninukti
says:
Di Surabaya juga sama Mbak, nasi Padang harganya 6.000 nasinya pulen dan banyak..
bisa nambah, nasi separo, kuah dan sambel ijo aja—mungkin agak miring
hahahaha…. di warung padang banyak, ya kan Pakdhe?
*promosi kawan sa-kampuang*
banyak kok, Resto Padang Sederhana dekat rumahku enak banget tuh
Dewifatma´s last [type] ..Tutorial komen memakai form Disqus
Twitter: auxentina
says:
Romantisnyaaaaaa……
Roman di Tritis
chocoVanilla´s last [type] ..Marni, Bakul Jamu Eksekutif – 14
Twitter: yuninukti
says:
Rokok makan gratis.. :P
itu bistiknya lagi di pangkuan pakde ya? :)
ha ha ha ha…kok tahu sih… ha ha ha ha..huzzzzz
dhila13´s last [type] ..Bidan Masna di Latoma Jaya
Twitter: yuninukti
says:
Ikat Pinggangnya mak clarap.. kinclong Je..
Nggak ada yang njengongok kan ?
saya pakde, saya belum pernah makan bistiknya sama naik kereta api juga belum pernah >.<
ke Surabaya gih, entar naik kereta api berdua sambil makan bistik dan nyanyi2
*ngacung*
Belum pernah, Pakdhe…!
*berharap ditraktir*
akupun berharap bisa makan bistik berdua denganmu say
Dewifatma´s last [type] ..Tutorial komen memakai form Disqus
Twitter: yuninukti
says:
Saya belum pernah Pakde!! besok klo kopdar makannya bistik ya Pakde hihi..
bistik dengkulmu atos, sego rawon ae
hahahaha… suroboyone metu!!! :)
saya punya langganan rawon maknyuss di terminal bungurasih Dhe, warung karkun namanya, tapi dah 2 taun ini ga makan disana lagi (biasanya makan rawon itu kalo lagi mudik lebaran)
saya belum pernah makan di terminal lho
kapan2 kita makan diterminal-terminal ya nduk
bundamahes´s last [type] ..Berhenti Ngeblog???
jadi kepengen coba makan bistik euy….
hemm kira-kira rasanya seperti apa yah???
enak kok, kenyil2
eccha_sulastri´s last [type] ..bismillahi rahmani rahim
Saya gak kenyang, Pakdhe, kalo makan itu. Saya gak pernah kenyang makan makanan di kereta. :mrgreen:
mungkin harus ambil satu paket ya mas
1. Hidangan Pembuka : Zupa-Zupa + kopi
2. Hidangan Pemanasan : bakso+teh panas
3. Hidangan Pembangkit Nafsu : bistik sapi+soft drink
4. Hidangan Inti (main course) : nasi remas+plus 3 telur + es teh.
5. Hidangan Penutup: mie instan + es campur
Kalau Kejar Paket 5 itu masih belum kenyang, ikut aku mas—> tak ajak ke Rolak—> tak antemi disana
Asop´s last [type] ..[Foto] Kelomang Spider-man
Twitter: Ridha_Alsadi
says:
jiahahaha, pakdeh…pakdhe
pasti kang asop kapok deh di antemi
habis di antemi tak traktir makan rawon deh
sekenyangnya,sepuasnya index 3500 rp
nasi rames dhe, bukan nasi remas -__-”
kalau rakyat biasa menyebutnya nasi rames
tapi komandan BlogCamp menyebutnya tetap nasi remas dan itu sudah saya ucapkan sejak tahun 1979 ketika sekolah di Bogor.
Akhirnya teman2 ikut menyebut dengan “nasi remas”
bundamahes´s last [type] ..Berhenti Ngeblog???
pakde romantis sekali makannya sepiring berdua :)
romantis tur ngirit
Lidya´s last [type] ..vending machine
enak yah naik kereta Pakde, makanannya agak mengisi perutlah…
nah saya aja tidak pernah merasakan naik kereta…gimana mau merasakan, wong di Makassar tidak ada kereta..hehehe..
mudah-mudahan kelak bisa dibangun kereta api Makassar-Gorontalo ya mas
Endy´s last [type] ..Hadiah Ulang Tahun Om Google
uenake…. :) jadi ngiler :p
ilerkan aja mas mumpung dibawah sedang kosong
hehe, kasian yg bawah pak, kena iler semua :P
langsung mandi besar
Twitter: susierna
says:
Hanya saja si mbak mungkin akan bertanya, berkomentar atau paling tidak berkata dalam hati alias mbatin ” Habis puasa ngeblenk ya oom“.
Hihi… pakde bisa saja bikin orang tertawa.
lha iya jeng- kalau makannya lahab biyu wamro ‘atuh kayak gitu kan disangka habis puasa yang gak makan-makan beberapa hari itu yaaa
Susindra´s last [type] ..Gila atau Nekat?
Ini saya menyebutnya Bistik Jawa Pak De …
hehehe
Salam saya Pak De
Emak dulu juga sering menyebut ” mangane bistik”
nh18´s last [type] ..BUNDA LY SAID …
saya pernah pesen itu pakde,di kereta turangga :D
tapi mahal deh *maklum mahasiswa* hehe
jadi saya lebih sering beli hoka-hoka bento paket hemat yang di stasiun itu
ah kapan ya satu kereta sama pakde,mungkin bisa ketangkap kameranya pakde kan asyik,numpang mejeng disini,hehe :D
alau pas ketangkap kameraku pas mlongo piyeeeee ?
dicaplok sing moto kapok
nicil´s last [type] ..Om Duleh Jln. Hasanudin
Kalo di kereta sih biasanya aku pesen nasi goreng Pakde…
ehm…bistik? tapi kayaknya mendingan rendang kali ya…hihihi…
nasi goreng plus rendang plus bistik kayaknya lebih mantaf
Bibi Titi Teliti´s last [type] ..Metamorfosis…
Twitter: dhenokku
says:
tak suka sapii pakde, tak supa kambing, domba, unta, kerbau dan sejenisnya.. hahahahahaha, rasa daging2 itu lucu de.. bikin geli lidah dhe kalo makan itu semua.. :D
tapi anehnya de, kalo makan bakso sapi masih ayo2 aja, cuma itu doang yang YES selebihnya NO.. ada tips biar dhe suka daging gk de??
ada donk tipsnya
ketika mau makan daging jangan membayangkan wajah sapinya
tapi bayangkan baksonya
Twitter: Ridha_Alsadi
says:
hmm, jadi kapan saya ditraktir bistik nih pakdhe, hehe
Tak tunggu di Surabaya ya say, entar kita beli bistik di KA di stasiun Gubeng.trus turun lagi ,makan stik di warung plus kopi ginseng, dan habis makan tak antar ke pelabuhan Tanjung Perak untuk balik lagi ke Makassar. Gak usah mampir2.
Deal ??
met pagi pagi dhe…waduh bistiknya kayaknya menggoda …asli pagi pagi mampir kerumah pak de gambarnya bistik..hmmm…kemecer nieh pak dhe…untung nggak ngiler..:)
hu huyyyyy sepiring berdua ma budhe..duh mesranya..:)
met pagi
sudah banyak yang ngiler nduk jangan ikut2an entar banjir
Mama Kinan´s last [type] ..Mudik 2011:Tentang Kinan & Cerita tentang Alun Alun Kota Tulungagung
wuaaaaaaahhh.. pakdhe ki isone ngiming-ngimingi thok! :(
yen anakku ileran piye jal?!
*ngelus2 perut
yo ilerkan aja nak
lihat dibawah dulu, ada siapa disitu jangan sampai kedledekan ilermu nak
bundamahes´s last [type] ..Berhenti Ngeblog???
jadi inget perjalanan ke jakarta naik BIMA, Pakdhe…
ehehhehe
nhaaa…saya belum pernah naik BIMA
entar kalau ke Purwokerto mau nyoba naik BIMA
Elsa´s last [type] ..Do You Know What…..
aku pernaaaaaaaaah….
aku pernah lho Pakdhee….
tapi dagingnya di cincang
hihihihihi
duh kasian banget-udah sapinya disembelih-dagingnya masih dicincang lagi….
bukan bistik donk kalau dagingnya dicincang
baby DIJA´s last [type] ..Renang Bareng Kakak