Bobor Bayem Pancarasa
“ Untuk kedua kalinya Mbak Yem mampu mengangkat nama desa kita dengan menjadi pemenang kreasi makanan khas berjudul Bobor Bayem Pancarasa. Tahun lalu Mbak Yem memperoleh Penghargaan “ Arumdalu Citra Benalu “ karena telah menciptakan tas cantik dari daun dan pelepah benalu. Benalu yang selama ini kita anggap sebagai tanaman perusak ternyata bisa menghasilkan uang setelah dipegang oleh Mbak Yem. Di tangan dingin mbak Yem benalu-benalu itu kini menjadi sahabat kaum wanita. Koperasi wanita kita kebanjiran order. Gadis-gadis desa kita yang sebelumnya menganggur kini sudah bisa membuat kerajinan tas. Semua itu berkat daya kreasi dan inovasi Mbak Yem.
Kini mbak Yum mencetak prestasi yang ngedap-edapi dengan membuat masakan sehat berbasis bayem. Masakan Bobor Bayem Pancarasa kreasi Mbak Yem kini menjadi ikon desa Menthokan-Kecamatan Taman Puspo-Kadipaten Sidhoretno. Oleh karena itu mari kita berdiri sejenak untuk menyampaikan apresiasi kita kepada Mbak Yem yang telah menyulap sayur bayem tradisional itu menjadi santapan lezat dengan aneka rasa. Kini kita dapat menikmati bobor bayem dengan rasa soto, rasa kare, rasa bakso, chicken barbeque, dan bahkan rasa spageti . Mohon tepuk tangan untuk Mbak Yem – peraih Piala Wanodya Adi Grahito ” dari Menteri Negara Urusan Pesona Kridha Wanita Lanjut bobor mbak Yem
