Hidangan Pembuka Selera

Saya  pernah bertanya kepada seorang senior mengapa pola dan gaya makan antara bangsa yang satu dengan bangsa yang lain berbeda. Saya mengambil contoh orang Amerika dan Eropa. Mereka membagi makanan menjadi 3 bagian yaitu hidangan pembuka antara lain berupa sup atau salad yang konon dimaksudkan untuk menggugah atau membangkitkan selera makan. Kemudian dilanjutkan dengan makanan utama misalnya steak, roti, kalkun,  dan diakhiri dengan makanan penutup yang umumnya rasanya manis-manis misalnya cake, s krim dan lain sebagainya.

Sedangkan saya, jika makan pasti langsung ambil nasi,  rawon, empal, telur rebus, verkedail jagung, krupuk uyel, sambel dan langsung tumplek bhleg menjadi satu di piring. Sueger mbokmu. Read More »

Tags: , , Hidangan Pembuka, kontes, Pola Makan,

 

Bad Behavior has blocked 2417 access attempts in the last 7 days.